Nous étions partis, tout les deux, ma chère et moi, en amoureux, dans notre Plat Pays d’origine contrôllée pour une tournée des Grands Ducs (amis, famille) sans oublier le double annif des 35 ans de Flo & Bruno
Quelle suprise nous attendait ! 4 jours sans pluie (inutile d’aller en Belgique cette année, les 4 jours sans pluie, c’est nous qui les avons eu ! ) et même, deux jours ensoleillés !!!
Bon, il faisait super froid (faut quand même pas déconner) mais ça ne nous a pas empêché de nous prommener surtout en Wallonie (Namur, Wépion, Huy, Lesves); et c’est vrai que sous le soleil, notre pays est super beau surtout le sud du sillon Sambre et Meuse. Mais bon, il y a toujours autant de monde, de maison, de voitures (de plus en plus grosses) et de friteries
Aaaaah, le plaisir (bien belge vous allez dire) que de manger un bon cornet de frites avec un choix de sauces quasi illimité… un cervela chaud et un boulette maison :-p
Le premier soir, chez Pinpin, on a été reçu comme des rois (Fondue Bourguignonne et Bières spéciales Belges)… Le lendemain (peu avant midi
) après deux-trois dafalgan, apéro et diner avec Stef & Bast (deux anciens collègues devenus de très bons copains) et quelle joie également de manger un bon américain-frites (comprenez steack tartare) pour aller diner (comprenez souper) chez Jacques & Martine le soir de bons chicons au gratin (comprenez roulades d’endives au jambon gratinées). Cela nous a fait plaisir de revoir Etienne, Domi, Jenny, et Juju (devenue bien sage
)
Le lendemain, rendez-vous chez Stef et Nancy pour un apéro dont elle a le secret (des amuses-bouches faits main et La soupe aux moules ! woawww). Tous nos voeux d’encouragement pour la suite de ses études de cuisines.
Ensuite, direction Solières à la salle des fêtes de l’école pour mettre en place tout ce qu’il fallait pour la teuf d’enfer du soir… et de mettre en perce le premier fût de Jupiler
A 18h, tout était prêt ! Tout le monde est arrivé… il y avait vraiment tout le monde (il ne manquait que Remy bien excusé et Johnny& Anne). Après le buffet, petit concert des “thirstsy” et de Philippe (Pinpin) et Juliette… De quoi nous mettre l’ambiance pour la soirée mp3isée sur le portable de phil vu que celui de Miche avait implosé (
)
De mon côté, j’ai servi au bar une grande partie de la soirée (la meilleure place à mon avis : on voit tout le monde, on se rend utile et en plus on est pas loin de la source
) Lorsque la soirée a commencée (comprenez lorsque nous nous sommes retrouvé entre nous
on ne nous a pas tenus (voir les photos de Philippe avec ses groupies et celles du groupe excellente). Et oui, déjà 15 ans que l’on se connaît, que l’on fait les 400 coups ensemble et qu’on ne compte plus les soirées passées… Et j’espère que nous passerons encore ensemble…
Bref, une excellente soirée bien comme il faut, terminée vers les 5h30′ passé, en affonant comme des estudiants Lidjeux (Rivageois pour Michel
)

